平潭职业中专学校幼儿保育是公办还是民办？

平潭职业中专学校是一所公办中等职业学校，因此该校的幼儿保育专业也属于公办性质。公办学校通常由地方政府或教育部门主办，享受财政支持，学费相对较低，且办学资质和教学质量受官方监管。

补充说明：

确认方式：如需进一步核实，可直接联系学校招生办公室或访问福建省/平潭综合实验区的教育局官网查询最新备案信息。

专业背景：幼儿保育专业是当前中职教育中重点发展的方向之一，公办学校的此类专业通常更注重实践与就业对接。

建议通过官方渠道获取最新招生简章或专业介绍，以确认专业设置是否有调整。