厦门天安中专学校2023年招生政策如下：

报名时间：5月1日至5月31日；

报名方式：线上报名或线下报名；

报名材料：身份证、户口簿及相关证明材料；

招生计划：计算机应用专业50人，电子商务专业30人，旅游服务与管理专业40人，烹饪与营养教育专业20人；

考试与录取：6月15日至6月20日发放准考证，6月21日至6月23日进行考试，6月25日至7月10日公布录取结果；

学费标准：每学年3000元；

奖助学金政策：学校设立奖学金，同时为家庭经济困难学生提供助学金及减免学费等优惠政策。

以上内容仅供参考，详细招生政策请参考学校官方发布的招生简章。